昨天我返餐廳炒散1130-2200，到了1945個經理無故叫我早收，玩針對，要求他補返1945-2200期間的糧俾我，對我不公平，浪費了我的時間。勞工處可否立案查辦？

首先你要根據合約內容,查看有否符合指定的工作時數。若果沒有指定的工作時數,僱主會按你工作時數支薪。因此,你可以選擇適合你工作時數的工作。

昨天我返餐廳炒散1130-2200，到了1945個經理無故叫我早收，玩針對，要求他補返1945-2200期間的糧俾我，對我不公平，浪費了我的時間。勞工處可否立案查辦？

理論上係有權去追的，實際上嘛...
借用勞資審裁處個官的一句："你係有權去追討的，但值唔值得爲此去走漫長的法律程序，就你自己做決定啦。"
賭魔我就絕對支持你據理力爭，守護打工仔權益。（雖然勞工處9成9會hea你）
(利申:個人意見，僅供參考)