1. 僱傭合約是指僱主和僱員訂立的僱傭協議。僱傭合約可以書面或口頭方式訂立，並可包含明言或暗示的條款。只要不違反《僱傭條例》的規定，勞資雙方可自行訂立合適的僱傭條款及條件，但任何僱傭合約的條款，如有終止或減少《僱傭條例》所賦予僱員的權利、利益或保障的含意，即屬無效。又，僱員如符合法例的所有條件，有權以「不合理的更改僱傭合約條款」視作僱主解僱，申索法定權益。

2. 勞工法例從來沒有就此作出規限。

3.
一，假期不存在「對沖」。法例明文規定，如法定假日適逢休息日，僱主應安排僱員於翌日放取該法定假日，惟該翌日須並非法定假日、另定假日、代替假日或休息日。

二，香港有兩種假期制度：《香港法例》第57 章《僱傭條例》下的12天「法定假日」及《香港法例》第149 章《公眾假期條例》下的「公眾假期」；耶穌受難節、耶穌受難節翌日、復活節星期一、佛誕及聖誕節後第一個周日等「紅日」，並非全部劃一為法定假日，該五天假是否需要上班及有薪與否，與休息日重疊是否需要補假，均由以資雙方簽訂的僱傭合約而定！

僱員如遇勞資糾紛，可透過其工作地點所屬的勞工處勞資關係科分區辦事處，提出申索，見：https://www.labour.gov.hk/tc/tele/lr1.htm

舉報違反《僱傭條例》熱線：2815 2200

勞工處調解未果，請到勞資審裁處尋求法律裁決。

解決勞資金錢糾紛的程序，見
https://www.judiciary.hk/images/zh/court_services_facilities/c_labour.gif

以上觀點謹供參考，所提供意見將會因當事人提供的資料是否清晰而有所影響。
如需進一步協助，歡迎致電「港九勞工社團聯會」權益熱線，與本會職員聯絡：
2781 0983 (旺角區：九龍旺角上海街446-448號富達商業大廈1字樓)
2779 3766 (深水埗區：九龍深水埗福華街27號朝光商業大廈6樓)
2779 7922 (深水埗區：九龍深水埗大埔道18號中國聯合銀行大廈12樓)
3615 0018 (觀塘區：九龍觀塘鴻圖道31號鴻貿中心605-607室)

2.如僱主要求員工強制放假,是否要48小時前通知?

3.如僱主要求員工強制放假,日後將以星期日或公眾假期當值對沖,請問是否要60日以內補回?
即例如4月1號被強制放假,是否要60日以內(即5月底前)當值對沖,60日後就無效?

謝謝回答.