餐飲集團將大幅度削減炒散，9月起全線分店的現職員工將一星期只能放例假一天，視生意情況作出調整。
原本一個月6天例假，這安排是否合理？
餐廳又可否安排員工將一天的例假分拆為放兩天半日假？

視乎合約內容。