想問有關星期日雇主要求上班事宜。

平日9小時工作, 星期六半天。 昨天雇主要求今星期日上班5小時。 之後補回5小時OT。
想了解:

1) 失去了星期日全天休息的日子, 這樣補回5小時是合法的嗎?
2) 這5小時中, 中午食飯時間是有1小時, 還是成了按時間比例?

謝謝你