但如果他不承認口頭合約，可以怎辦?因最近同前同事聯絡返，她說給我聽她離職時比老闆刻扣工資，同埋12月尾入職佢於1月就以要供mpf為由，每月扣5%薪金供mpf,但我發現12尾開設的mpf戶口無任何有關供款既文件比我，亦無成員編號文件比我，所以我懷疑僱主私吞mpf供款，如果真係可以點做?