多謝 閣下查詢，根據僱傭條例，僱主必須在糧期或約滿或解僱後七日內出糧，否則可被勞工處檢控。(詳情條文：http://www.labour.gov.hk/tc/public/pdf/wcp/ConciseGuide/03.pdf)

因此，要先了解你僱傭合約訂明的出糧期，假設是每月1號為合約規定出糧日，則僱主需於7號或之前支付工資予僱員。所以，僱主5號給予期票，要到9號僱員才能兌現支取工資，是違反僱傭條例7日內支付工資的規定，理由是我們工會認為給予期票並不算已支付工資，因僱員不能即時兌現款項。

如需進一步協助，請致電2779 3766黃先生 / 邱先生 / 儲先生聯絡。
以上觀點謹供參考，意見會因當事人提供的資料是否清晰而有所影響。