我7月1號入職，合約寫明係臨時工，沒有寫明幾號出糧和截號

1. 7-8月，已符合418，但僱主並無理會，無轉合約
2. 簽約時僱主聲稱每月25號截數，然後要一個月至一個半月先會出糧
3. 7月糧於8月21號才有，但只有一半，詢問全職員工稱另一半為event錢，所以要遲出。當然直到現在都沒有

請問僱主是否已違犯勞工法例？我可以有什麼處理方法？