僱主自從2019年開始拖糧40萬左右，礙於情面一直冇追究，如今可否追究返? 如果可以嘅話，具體做法可以係咩野?

因你所說僱主2019年開始拖糧,時間太久如要追究需循民事錢債程序去追，具體要咨詢律師。