本人於就職的公司已聘用滿一年,
合約列明受僱滿一年可獲得14天有薪假期。
本人翻查僱傭條例上列明``僱員可以選擇接受款項代替部分年假，但祇限於超逾10天的年假部分。''，但如果在僱主及僱員雙方同意下，本人能否要求僱主就14天有薪假期全數以款項代替??

由於本人每月的薪金為固定底薪+佣金，所以每月的工資不定。如可以以款項代替全數14天有薪假期的話，假期工資是以什麼方法計算??
1. 過去12個月平均日薪計算?
或
2. 底薪除以30天?
或
3. 僱主及僱員雙方同意下的工資??

謝謝!!!