多謝 閣下的查詢。根據《僱傭條例》，僱員按連續性合約受僱每滿 12 個月，便可享有有薪年假。有薪年假的日數按僱員受僱年資由 7 天遞增至最高 14 天，詳閱法例：http://www.labour.gov.hk/tc/public/pdf/wcp/ConciseGuide/04.pdf。

法例是僱傭雙方均要了解及遵守的，即雙方均有責任，當然亦並非僱員不知道法例就等同放棄。按法例，假若僱傭合約的條款，如有終止或減少《僱傭條例》所賦予僱員的權利、利益或保障的含意，即屬無效。

根據時效法例，僱員如有法定權益受損，須在訴訟因由產生的日期起計6年內提出，簡單來說僱員有權追索6年的法定權益。法例詳文：http://www.labour.gov.hk/tc/public/pdf/lrd/Chi_statutory_time_limits_claims.pdf。

如需進一步協助，請致電「港九勞工社團聯會」權益熱線2779 3766陳小姐/邱先生/儲先生聯絡。
以上觀點謹供參考，意見會因當事人提供的資料是否清晰而有所影響。